ワイン発祥の地
夕方からは
ジョージア最初の晩御飯へ😋
宿近くから
地下鉄に乗り、
お目当てのレストランへ🚇
トビリシ市内は
地下鉄が発達しており
移動はとても簡単です✌️

ウクライナ同様
この国の地下鉄もかなり深いところに
ホームがあるみたいですw
地下鉄で
10分ほどいった所にある
レストランがここ↓
ジョージア料理のお店です!
ジョージア料理と言われて
ピンと来る人は
あまりいないと思いますが、
これから紹介する料理が
代表的なジョージア料理です💪

ヒンカリ
アルメニアのスーパーでも
売っていた見た目そのまま
ジョージア版の餃子です🥟
餃子が大好きな僕は
勢いよくかぶりついたのですが、
まさかの中には
パクチーが大量に入っていて
思わず絶句🤮
そうなんです
パクチーが
大・大・大大嫌いなんです。。
この国の料理には
比較的何にでも
パクチーが入っていたので
大苦戦でした🤯

シュクメルリ
チキンを
大量のオイルとニンニクで
揚げた?煮込んだ?料理です!
こちらは
文句なし100点満点の味😋
ジョージア 🇬🇪 にいる間は
どこのレストランに行っても
とりあえず注文でした✌️
最近では
日本でも松屋でも
このシュクメルリが
食べれるらしいですね😏

赤ワイン🍷
なんとここジョージアが
ワイン発祥の地らしいんです😲
てっきりヨーロッパが
発祥だと思っていましたが
まさかのジョージア!
甘いsweet wineが
好まれているようです🍷
お腹が満たされたところで
ジョージア初日は終了です✌️
ではでは、また次回👋